宁波市2019年第14周城市生活必需品市场简析

 

市场简析

据宁波市生活必需品市场监测系统监测,上周(4月1日-4月7日)整体市场供需保持平稳。重点监测的155种商品中58种商品价格上涨,占37.42%,46种商品价格下跌,占29.68%,51种商品价格持平,占32.9%。具体情况如下:

粮、油价格小幅上涨

我市必需品购销平稳,粮油等大宗商品价格小幅上涨。据监测,上周我市粮食市场价格平稳,零售均价6.63元/公斤,环比上涨1.2%;批发均价4.14元/公斤,环比下降0.2%。其中超市小包装大米的均价为6.09元/公斤,上涨1.2%;小包装面粉均价为7.16元/公斤,环比上涨1.1%;籼米批发价格3.88元/公斤,环比下降0.3%;面粉3.75元/公斤,环比下降0.3%,粳米批发价格4.79元/公斤,环比下降0.2%。零售市场桶装食用油均价为16.57元/升,环比上涨0.4%,其中,花生油、大豆油、菜籽油、调和油依次上涨0.7%、0.3%、0.2%、0.1%;批发市场食用油均价基本持稳,豆油和菜籽油均上涨0.1%,花生油和调和油基本持平。

蔬菜价格总体下降

冬季菜上市量逐渐减少,本地春季蔬菜生长缓慢产量不足,目前我市整体蔬菜价格并未出现明显回落。上周蔬菜批发价格4.97元/公斤,环比基本持平;农贸市场蔬菜零售价格10.89元/公斤,环比下降0.6%。监测的七大类批发价格3涨3降1平,甘蓝类、瓜菜类、茄果类依次上涨8.0%、1.0%、0.8%,葱蒜类、叶菜类、豆类依次下降0.2%、0.3%、11.1%,根茎类基本持平;30个小类品种17涨11降2平,其中冬瓜、西兰花、菠菜、胡萝卜依次上涨17.1%、16.4%、12.8%、10.4%,生菜、油菜、豆角依次下降8.0%、13.4%、13.6%。据了解,节日期间超市促销活动力度大,生鲜类价格也有下降,超市蔬菜价格8.81元/公斤,环比下降5.4%。

猪肉、鸡蛋价格均平稳

节前效应提振猪肉市场,供求均有所提升,表现为超市零售额环比增长1.0%,批发市场交易量增长9.5%。价格相对平稳,批发市场价格23.81元/公斤,环比上涨0.7%;超市零售价格为30.11元/公斤,环比下降0.3%;农贸市场零售价格32.60元/公斤,环比基本持平。鸡蛋市场目前仍处于消费淡季,气温回升,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋供应面整体宽松,也不利于蛋价继续上行。上周我市农贸市场均价10.40元/公斤,环比下降1.9%;超市零售价格10.76元/公斤,环比上涨1.0%;批发市场基本持平。

水产品价格下行,水果价格上涨

水产品市场供求平稳,价格小幅下行。我市水产品批发均价为21.81元/公斤,环比下降2.1%。上周水产品价格多下降表现,其中草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、小黄花鱼依次下降2.0%、2.1%、2.6%、5.0%、7.3%,大黄花鱼上涨1.8%,其他品种相对平稳。水果均价上涨1.8%,橘子、西瓜、苹果、葡萄、梨依次上涨1.3%、1.5%、1.9%、2.6%、3.6%,其余品种波动不大。这一季节本地水果相对较少,价格基本在高位。

近期预测

猪肉市场:受供给端生猪出栏量下降的影响,后期猪肉价格预计还有继续上涨的趋势。猪肉价格大幅上涨,会抑制消费,随着生活水平日益提高,饮食结构也在发生变化,在肉类需求和供给上越来越趋于多元化,一旦猪肉价格大幅上涨,人们或许会选择其他肉类替代品。鸡蛋市场:各地库存压力增加,走货缓慢,局部有低价抛售情况,预计近期鸡蛋价格震荡偏弱,跌幅空间有限。蔬菜价格:近期气温依然反复,蔬菜价格预计仍将小幅震荡。

来源:宁波市商务局